• 30 g de mangue
• 1 pomme, pelée et coupée en dés
• 2 cuillères à café de moutarde
• 1 à 2 cuillères à café de raifort râpé
• 100 g de yaourt nature
• ½ citron, jus pressé
- 1 pincée de sel
Préparation:
1. Mixez la mangue avec la pomme, la moutarde, le raifort et le yaourt nature jusqu'à obtenir une purée onctueuse.
2. Assaisonnez la purée avec du jus de citron et du sel. Ajoutez davantage de raifort selon votre goût.
Ce produit a également été utilisé dans la recette:
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