Coffret Summer Holiday

• Attendu avec impatience – enfin de retour !
• Délicieusement sucrées, légèrement acidulées
• Bien croquant
• 100 % pêche pure, sans aucun additif
• Particulièrement longue conservation

Profitez de nos pêches lyophilisées ...

• Comme dessert ou collation fruitée entre les repas
• Comme rappel d’été lors des excursions et voyages
• Comme mini-vacances pour l’âme, où que vous en ayez besoin

Pourquoi les pêches ont-elles des poils ? Pour les mêmes raisons que nous ! Tant qu’elles restent accrochées à l’arbre, leurs poils sont aussi denses qu’une fourrure, presque dressés, et protègent les fruits de la chaleur comme du froid. Ce n’est qu’après la récolte qu’ils tombent, laissant un léger duvet, que vous pouvez d’ailleurs manger sans problème.

Les pêches sont également très anciennes — environ 2 millions d’années. Originaires de Chine, elles y sont considérées comme un symbole d’immortalité. Là-bas, elles ne sont pas seulement un délicieux en-cas, mais aussi utilisées comme remède. Chez nous, vous les recevez dans leur forme la plus pure : sans additifs, sans sucre ajouté, sans arômes artificiels. 100 % pêche.

• 120 g de framboises lyophilisées = env. 840 g de framboises fraîches
• Récoltées à maturité
• Bien sûr issues de l’agriculture biologique
• Source précieuse de vitamines : B2, B5 et C
• Délicatement sucrées et savoureuses
• Longue conservation
  

Profite de nos framboises croustillantes …

• Comme en-cas à tout moment de la journée
• Dans les gâteaux et les biscuits
• Comme garniture sur des gaufres, du muesli ou une salade

Savais-tu que la framboise est en réalité composée de plein de petits fruits ? Chacune de ces petites billes est en fait un fruit collectif à part entière. Amuse-toi à parier avec ta famille ou tes ami·e·s que tu peux mettre 100 fruits dans ta bouche en même temps. Et ensuite, croque simplement quelques framboises. Ils seront surpris !

N'oubliez pas de partager vos framboises avec vos proches. Ces petits fruits aident à rester frais et plein d’énergie. Déjà 100 g de framboises fraîches apportent environ 25 mg de vitamine C. Elles contiennent aussi du calcium, dont les enfants ont particulièrement besoin pour la croissance de leurs os. Goûtez nos framboises lyophilisées, elles sont tellement délicieuses ...

• 200 g d’ananas Buah = env. 1,4 kg d’ananas frais
• Ananas lyophilisé, récolté à pleine maturité (100 % fruit)
• Variété douce et fruitée, jaune vif, croustillante et légèrement acidulée
• Avec vitamines C, B1 et B6 – sans sucre ajouté
• Format snack pratique et longue conservation

Découvrez l’ananas croquant comme...

• Une portion de fruit mûr, sans risque d’écrasement dans votre sac
• Un topping pour vos glaces ou vos desserts
• Un ingrédient délicieux dans vos bowls

Saviez-vous que l’ananas est aussi appelé la « reine des fruits » ? Sa couronne de feuilles et son écorce exotique lui valent ce titre royal. Mais Sa Majesté cache un autre secret : il ne s’agit pas d’un fruit unique, mais d’un assemblage de nombreuses petites baies soudées entre elles.

Dans nos sachets, vous retrouvez justement ces petits morceaux d’ananas, de la taille d’une bouchée et incroyablement croquants grâce à la lyophilisation. Notre « naná », comme on l’appelle en Amérique du Sud, reste sur la plante le plus longtemps possible avant la récolte pour profiter pleinement du soleil. Résultat : une saveur intensément fruitée et une richesse en vitamines. Nous choisissons en plus une variété particulièrement douce et aromatique pour notre ananas séché.

• 96 g de fraises lyophilisées = env. 1,2 kg de fraises fraîches
• 100 % fraises cueillies à pleine maturité
• Riche en vitamines
• Croustillantes comme des chips
• Aromatiques, sucrées et acidulées, sans sucre ajouté
• Longue conservation

La solution idéale pour...

• Des en-cas pratiques à emporter partout
• Un délicieux petit-déjeuner
• Une touche créative dans d’autres repas

Saviez-vous qu’il existe plus de 600 variétés de fraises ? Certaines sont blanches comme neige, mais la grande majorité sont rouges. Nos fraises lyophilisées conservent ce rouge éclatant, restent croustillantes et regorgent de vitamines, le tout dans un format snack pratique et refermable.

Ai-je bien lu croustillantes ? Oui ! Écoutez attentivement : CRRK CRRK... C’est le son irrésistible que vous entendez à chaque bouchée. Le croquant intense de nos tranches de fraise s’accompagne de leur goût fruité et légèrement acidulé, pour un plaisir unique.

D’où vient ce croquant ? Nos fruits issus de cultures contrôlées restent sur le plant jusqu’à leur pleine maturité. Seules les fraises bien mûres entrent dans nos sachets. Fraîchement récoltées, elles sont immédiatement congelées afin de préserver leurs précieuses vitamines, minéraux et saveurs – et cela pour plusieurs mois. Contrairement aux fruits frais qui ne se conservent que quelques jours.

• Flocons de pomme doux et croquants
• Sans sucre ajouté
• Avec une subtile note de cannelle épicée
• Séchage doux préservant les nutriments des pommes fraîches
• Conservation particulièrement longue

Découvrez la pomme croquante à la cannelle comme…

• Topping sur un yaourt ou un muesli
• Ingrédient irrésistible pour vos recettes de pâtisserie
• En-cas raffiné à tout moment de la journée

Nous n’avons sans doute pas besoin de vous présenter la pomme. Depuis des siècles chez nous, elle est sucrée, croquante, pleine de vitamines et de nutriments. Mais il y a aussi la cannelle. Son parfum évoque déjà les ports lointains et les navires chargés de précieuses cargaisons. Autrefois, la cannelle valait plus que l’or. Les marchands gardaient jalousement le secret de son origine, car seuls les canniers rares du Sri Lanka produisaient cette épice précieuse.

Aujourd’hui, son goût est tout simplement sublime en combinaison avec nos pommes bio croquantes : un fruit sucré en parfaite harmonie avec une épice aromatique, délicatement séchés pour une texture croquante et fondante à la fois — sans additifs ni sucre ajouté.

Car avec ou sans cannelle, buah signifie toujours 100 % naturel.