Pommes séchées bio

Nutrition créative avec des pommes séchées : il y en a pour tous les goûts.

Il existe plus de 20 000 variétés de pommes dans le monde – et probablement autant de recettes créatives. Leurs arômes sucrés et acidulés se marient merveilleusement avec une grande diversité de saveurs.

Par exemple, les pommes accompagnent à merveille un fromage délicatement fondant. Essayez donc un gratin avec des pommes, des pommes de terre et du camembert. Même en pâtisserie, il ne faut pas toujours se limiter à la tarte aux pommes : un pain juteux aux pommes est tout aussi délicieux.

Et bien sûr, la tarte aux pommes classique fonctionne aussi très bien avec nos pommes séchées – et son goût n’a rien à envier à celui de grand-mère.

Stockage malin, même sans cave.

Vos grands-parents gardaient encore une caisse de pommes au sous-sol pour avoir des vitamines même pendant l’hiver sombre ? Heureusement, aujourd’hui c’est bien plus simple. Grâce à notre séchage sous vide en douceur, nos pommes ne se conservent pas seulement longtemps, elles gardent aussi la majorité de leurs nutriments. Résultat : elles ont toujours le goût du fruit fraîchement cueilli, même des mois après la récolte. Il suffit de les conserver au sec et à l’abri de la lumière, car nos chips de pomme n’aiment ni le soleil ni l’humidité.

Pas besoin de cave ni de réfrigérateur : un simple garde-manger suffit. Et si vous voulez avoir cette délicieuse collation à portée de main sur votre bureau en télétravail, découvrez nos pratiques bocaux de remplissage, parfaits entre l’écran et les dossiers.