Coffret Automne

• 96 g de fraises lyophilisées = env. 1,2 kg de fraises fraîches
• 100 % fraises cueillies à pleine maturité
• Riche en vitamines
• Croustillantes comme des chips
• Aromatiques, sucrées et acidulées, sans sucre ajouté
• Longue conservation

La solution idéale pour...

• Des en-cas pratiques à emporter partout
• Un délicieux petit-déjeuner
• Une touche créative dans d’autres repas

Saviez-vous qu’il existe plus de 600 variétés de fraises ? Certaines sont blanches comme neige, mais la grande majorité sont rouges. Nos fraises lyophilisées conservent ce rouge éclatant, restent croustillantes et regorgent de vitamines, le tout dans un format snack pratique et refermable.

Ai-je bien lu croustillantes ? Oui ! Écoutez attentivement : CRRK CRRK... C’est le son irrésistible que vous entendez à chaque bouchée. Le croquant intense de nos tranches de fraise s’accompagne de leur goût fruité et légèrement acidulé, pour un plaisir unique.

D’où vient ce croquant ? Nos fruits issus de cultures contrôlées restent sur le plant jusqu’à leur pleine maturité. Seules les fraises bien mûres entrent dans nos sachets. Fraîchement récoltées, elles sont immédiatement congelées afin de préserver leurs précieuses vitamines, minéraux et saveurs – et cela pour plusieurs mois. Contrairement aux fruits frais qui ne se conservent que quelques jours.

• Flocons de pomme doux et croquants
• Sans sucre ajouté
• Avec une subtile note de cannelle épicée
• Séchage doux préservant les nutriments des pommes fraîches
• Conservation particulièrement longue

Découvrez la pomme croquante à la cannelle comme…

• Topping sur un yaourt ou un muesli
• Ingrédient irrésistible pour vos recettes de pâtisserie
• En-cas raffiné à tout moment de la journée

Nous n’avons sans doute pas besoin de vous présenter la pomme. Depuis des siècles chez nous, elle est sucrée, croquante, pleine de vitamines et de nutriments. Mais il y a aussi la cannelle. Son parfum évoque déjà les ports lointains et les navires chargés de précieuses cargaisons. Autrefois, la cannelle valait plus que l’or. Les marchands gardaient jalousement le secret de son origine, car seuls les canniers rares du Sri Lanka produisaient cette épice précieuse.

Aujourd’hui, son goût est tout simplement sublime en combinaison avec nos pommes bio croquantes : un fruit sucré en parfaite harmonie avec une épice aromatique, délicatement séchés pour une texture croquante et fondante à la fois — sans additifs ni sucre ajouté.

Car avec ou sans cannelle, buah signifie toujours 100 % naturel.

• Prune lyophilisée avec 1 % de cannelle
• Un goût fruité et chaleureux – la prune rencontre la cannelle
• Riche en fibres (10 g pour 100 g)**
• 0% sucre ajouté*
• Croquant & moelleux à la fois
• 145 g de prune & cannelle buah = env. 1,1 kg de fruits frais
• Disponible toute l'année, prêt à croquer – nature, en topping ou en pâtisserie

Voici comment savourer la prune & cannelle :

• Nature, directement de la boîte : comme snack fruité et croquant pour votre me-time.
• En topping fruité et épicé : sur du porridge, un yaourt, des bowls, du riz au lait ou une panna cotta.
• Dans votre Cozy Kitchen : comme ingrédient d'exception pour des overnight oats, des smoothies ou des tartelettes aux prunes maison.

Certaines associations de saveurs semblent familières dès la première seconde, comme le parfum d'une tarte aux prunes tout juste sortie du four dans la cuisine de sa grand-mère. C'est précisément ce jeu d'équilibre qui rend notre prune & cannelle si particulière.

Pour notre snack fruité et croquant, nous utilisons des prunes Stanley arrivées à pleine maturité, à l'arôme à la fois sucré et acidulé. Délicatement lyophilisées, elles offrent un plaisir merveilleusement croquant à la texture agréablement moelleuse.

La cannelle arrondit l'acidité sans masquer la prune. De plus, nos prunes à la cannelle renferment 10 g de fibres pour 100 g, et la vitamine A** contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.

Que ce soit après une longue journée, un dimanche matin ou lors d'une soirée entre ami(e)s : la prune & cannelle accompagne vos moments de bien-être. Car votre Cozy Era n'a pas besoin d'une saison particulière.