Figue lyophilisée

La collation figue croustillante à la maison comme en déplacement. 100 % pur fruit, 100 % naturel. 0 % d’additifs.

  • 220 g de figues Buah = env. 1,1 kg de figues fraîches
  • Douceur intense grâce à la pleine maturité du fruit
  • Riches en vitamines et à forte teneur en fibres
  • Extra croustillantes grâce à la lyophilisation
  • Longue conservation
Taille: Snackpack (20g)
Prix de vente2,99 € (149,50 €/kg)
Épuisé

Taxes inclues Frais d'envoi calculés à la caisse


Épuisé

✓ Bocal rechargeable offert dès 150 € d’achat
Livraison gratuite dès 60 € | DHL GoGreen
✓ 30 jours de garantie de saveur En savoir plus
✓ Loi de pureté buah | 100 % nature, 0 % sucre ajouté

Grâce aux guêpes et au soleil mûr: c'est sur nos figues.

Le fruit pour ...

  • Le grignotage sans taches – garanti propre
  • Tous ceux qui repensent avec nostalgie à leurs dernières vacances
  • La petite surprise à table – du fromage avec des chips de figue, ça vous tente ?

Vous êtes sceptique à propos des guêpes ? Ces petits intrus ailés qui se posent dans l’assiette et piquent… Mais saviez-vous que sans elles, nous n’aurions pas de figues ?

Pour que les figuiers produisent des fruits, ils doivent être pollinisés. Et ce sont les guêpes du figuier qui assurent cette tâche. Donc : pas de guêpes, pas de fruits.
Les figues que vous trouvez dans votre pack Buah peuvent rester sur l’arbre jusqu’à pleine maturité. Vous pouvez la reconnaître à leur couleur riche et rosée.

Et une fois en bouche, le plaisir est immédiat : une douceur intense venue de Méditerranée. Presque comme l’air marin lors d’une journée ensoleillée et sèche. Le fait que les figues contiennent aussi des vitamines B, divers minéraux et surtout beaucoup de fibres devient presque secondaire.

Pourquoi nos figues lyophilisées sont-elles si spéciales ?

Icon eines Apfel mit dem Logo 100% in der Mitte

Une expérience fruitée 100 % pure

Nous misons sur le pouvoir naturel de la figue. Chez nous, tu trouveras un pur délice issu directement de la nature, sans compromis.

Icon eines Zuckerstreuer mit einem 0% Logo in der Mitte

Pas de sucre, pas de problème

Nous renonçons délibérément à ajouter du sucre et d'autres substances lors de la fabrication de nos figues lyophilisées.

Icon eines Apfel mit Blatt am Stiel

Presque comme un repas

Les figues t'apportent diverses vitamines, mais elles sont considérées comme un aliment de base dans toute la région méditerranéenne en raison de leurs fibres alimentaires rassasiantes.

Icon eines ringenden Weckers

Absolument insensible

Les figues fraîches sont molles et se gâtent rapidement. Nos figues lyophilisées sont reconditionnables et restent fraîches longtemps.

Icon einer zerbrochenen Frucht

Particulièrement croustillant

Toutes nos chips de fruits sont croustillantes. Mais nos figues sont particulièrement croquantes.

Verschiedene Personen probieren buah Produkte und sind begeistert und gleucklich

Recettes

Vous pouvez simplement grignoter les figues lyophilisées en lisant un bon livre. Mais ce fruit millénaire peut aussi se combiner dans une grande variété de plats. Besoin d’inspiration ?

Toutes les recettes avec: Figue lyophilisée

buah Gruender Jessica und Daniel Krauter lachen in Kamera mit Dose buah Erdbeeren

La garantie goût figues

Nous sommes convaincus que nos figues vous séduiront par leur goût. C’est pourquoi nous vous offrons notre garantie goût : si elles ne vous plaisent pas, vous pouvez nous les renvoyer dans les 30 jours.

220 g de figues Buah = environ 1,1 kg de fruits frais.

Comment est-ce possible ? Tout d’abord, en laissant nos fruits mûrir longtemps sur l’arbre. C’est le seul moyen pour qu’ils développent pleinement leurs vitamines.

Car chaque rayon de soleil apporte quelques vitamines supplémentaires. Ensuite, pour lyophiliser les figues, nous utilisons le vide. Ainsi, leur structure cellulaire est préservée et une grande partie des nutriments ainsi que tout l’arôme restent dans le fruit.

Viele frische, lila Feigen liegen neben und aufeinander

Frais

Viele buah gefriergetrocknete Stuecke Feige liegen auf und nebeneinander

Lyophilisation

Tirer

La nature sait mieux.

Aufgeschnittene, saftige und reife Feige mit rotem Fruchtfleisch
01

Le bon prend du temps.

Nos figues mûrissent du début à la fin de la saison et ne sont pas élevées dans des conteneurs sombres.

Chaque jour de maturation supplémentaire se reflète dans la qualité du fruit : la peau (oui, elle se mange !) brille d’un vert éclatant, tandis que la pulpe est aussi rosée qu’un lever de soleil sur la mer.

Erntehelferin auf Obstfarm erntet Feigen
02

Traitement minutieux.

Nous accordons une attention particulière à la récolte de nos figues. Car les figues mûres sont délicates et doivent être manipulées avec soin. Ensuite vient la découpe : chaque fruit est tranché en morceaux réguliers qui s’adaptent parfaitement à une bouchée. Avant que les figues n’arrivent chez vous, elles sont congelées puis déshydratées sous vide pour en retirer l’eau.

Gefriergetrocknete Feigen Stuecke liegen vor einer Dose buah Feigen
03

Rien que la nature. Rien que Buah.

Grâce à la lyophilisation, nous préservons non seulement une grande partie des nutriments des fruits, mais surtout leur goût frais, comme s’ils venaient d’être cueillis. Aucun sucre ajouté (contient naturellement du sucre), aucun colorant ni conservateur ne se retrouve dans nos sachets. Uniquement du Buah.

01

Le bon prend du temps.

Nos figues mûrissent du début à la fin de la saison et ne sont pas élevées dans des conteneurs sombres.

Chaque jour de maturation supplémentaire se reflète dans la qualité du fruit : la peau (oui, elle se mange !) brille d’un vert éclatant, tandis que la pulpe est aussi rosée qu’un lever de soleil sur la mer.

02

Traitement minutieux.

Nous accordons une attention particulière à la récolte de nos figues. Car les figues mûres sont délicates et doivent être manipulées avec soin. Ensuite vient la découpe : chaque fruit est tranché en morceaux réguliers qui s’adaptent parfaitement à une bouchée. Avant que les figues n’arrivent chez vous, elles sont congelées puis déshydratées sous vide pour en retirer l’eau.

03

Rien que la nature. Rien que Buah.

Grâce à la lyophilisation, nous préservons non seulement une grande partie des nutriments des fruits, mais surtout leur goût frais, comme s’ils venaient d’être cueillis. Aucun sucre ajouté (contient naturellement du sucre), aucun colorant ni conservateur ne se retrouve dans nos sachets. Uniquement du Buah.

Aufgeschnittene, saftige und reife Feige mit rotem FruchtfleischErntehelferin auf Obstfarm erntet FeigenGefriergetrocknete Feigen Stuecke liegen vor einer Dose buah Feigen
Snackpack buah Feige steht auf Buechern mit gefriergetrockneten Feigen davor

Des collations dignes des mille et une nuits : les figues.

Pique-nique, petite piscine gonflable. Les enfants courent dans le jardin et il y a maintenant plus d’eau sur la pelouse que dans la piscine. Peu importe ! Puis vient la grande course, et jouer ça creuse l’appétit. L’idéal : une collation à portée de main, sans culpabilité et sans sucre raffiné. Par exemple, nos figues lyophilisées !

Car elles ne sont pas seulement laissées sur l’arbre jusqu’à parfaite maturité, elles sont aussi délicatement séchées. Cela préserve les nutriments et toute la saveur sucrée de la figue.

Et soit dit en passant : les figues lyophilisées sont aussi délicieuses en dessert ou en accompagnement, par exemple en garniture sur un plat lacté, dans une salade ou encore dans un chutney.

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